День черничного чизкейка: описание, когда отмечается

В этом году: 26 мая 2025 г.
В следующем году: 26 мая 2026 г.
Этот гастрономический праздник отмечается 26 мая любителями изысканных десертов. Черничный чизкейк сочетает нежность сырной массы и кислинку ягод.

История десерта:

- Первые чизкейки готовили в Древней Греции.
- Современный вариант появился в США.
- Черника стала популярной добавкой в XX веке.
- Особенно распространен в Новой Англии.

Современные вариации:

- Нью-йоркский (плотный).
- Японский (воздушный).
- Веганский (с тофу).
- Мини-чизкейки в стаканчиках.

Интересные факты:

- Самый большой весил 3,2 тонны.
- В чернике содержится антоциан (антиоксидант).
- Идеальная температура подачи - 10-12°C.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 27 мая: