День фруктов в бренди: описание, когда отмечается

В этом году: 20 октября 2025 г.
В следующем году: 20 октября 2026 г.
День фруктов в бренди 20 октября — гастрономический праздник, посвящённый старинному способу консервации. Эта традиция особенно популярна в странах с холодным климатом, где летние фрукты сохраняли, заливая их крепким алкоголем.

Классические рецепты включают вишни, груши или сливы, выдержанные в бренди с добавлением специй. Интересно, что в XIX веке такие заготовки считались лекарством от простуды, а сегодня стали изысканным десертом.

Рестораны в этот день включают в меню авторские вариации — от брендированных ананасов до коктейлей на основе фруктовых настоек. Мастера домашних заготовок делятся секретами выбора фруктов и оптимального времени выдержки.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 21 октября: