День тыквенного чизкейка: описание, когда отмечается

В этом году: 21 октября 2025 г.
В следующем году: 21 октября 2026 г.
День тыквенного чизкейка 21 октября знаменует начало сезона осенних десертов. Этот американо-европейский гибрид сочетает нежность сырной основы с пряным ароматом тыквы и корицы.

Кондитеры считают идеальным соотношением 30% тыквенного пюре к общей массе. В этот день пекарни предлагают авторские версии — с имбирным печеньем вместо основы или кленовым сиропом вместо сахара.

Историки кулинарии отмечают, что рецепт появился в 1920-х как способ использовать избыток осеннего урожая. Сегодня это один из самых популярных сезонных десертов в Северном полушарии.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 22 октября: