День супа из морепродуктов: описание, когда отмечается
В этом году: 19 октября 2025 г.
В следующем году: 19 октября 2026 г.
В следующем году: 19 октября 2026 г.
День супа из морепродуктов отмечается 19 октября как праздник одного из самых изысканных первых блюд. От французского буйабеса до японского мисосиру с морепродуктами — эти супы сочетают в себе пользу даров моря и кулинарные традиции разных народов.
История супов из морепродуктов насчитывает тысячелетия — ещё древние римляне готовили «гарум», ферментированный соус из рыбы. Современные версии стали значительно утонченнее, сохраняя при этом простоту приготовления — главное использовать свежие ингредиенты.
В этот день рестораны морепродуктов устраивают дегустации и мастер-классы шеф-поваров. Диетологи отмечают, что такие супы богаты йодом, омега-3 кислотами и при этом низкокалорийны.
История супов из морепродуктов насчитывает тысячелетия — ещё древние римляне готовили «гарум», ферментированный соус из рыбы. Современные версии стали значительно утонченнее, сохраняя при этом простоту приготовления — главное использовать свежие ингредиенты.
В этот день рестораны морепродуктов устраивают дегустации и мастер-классы шеф-поваров. Диетологи отмечают, что такие супы богаты йодом, омега-3 кислотами и при этом низкокалорийны.
Праздники на следующее число - 20 октября:
-
Всемирный день борьбы с остеопорозом отмечается 20 октября по инициативе Всемирной организации здравоохранения. Этот день призван повысить осведомлённость о «тихой эпидемии», которая ежегодно становится причиной миллионов переломов у людей старше 50 лет.
-
Всемирный день статистики отмечается 20 октября по решению ООН. В 2025 году будет отмечаться четвёртый по счёту праздник (проводится раз в пять лет). Этот день подчёркивает важность достоверных данных для принятия решений на глобальном и национальном уровнях.
-
День Приморского края отмечается 20 октября в память об образовании региона в 1938 году. Этот праздник подчёркивает уникальное положение края — как «окна России» в Азиатско-Тихоокеанский регион с богатой природой и культурным наследием.
-
День анекдотических собраний — неформальный праздник 20 октября, посвящённый искусству рассказывать и слушать анекдоты. В эпоху цифровых мемов этот день напоминает о ценности живого юмора и мастерстве устного рассказа.
-
День информационной перегрузки 20 октября — это своеобразный «антипраздник», привлекающий внимание к проблеме цифрового стресса. В мире, где среднестатистический человек ежедневно потребляет объем информации, сопоставимый с 174 газетами, этот день призывает к цифровой детоксикации.
-
День очистки виртуального рабочего стола отмечается 20 октября как цифровой аналог генеральной уборки. В эпоху, когда большинство людей хранят файлы прямо на рабочем столе компьютера, этот праздник напоминает о важности цифровой гигиены.
-
День пополнения запасов на зиму, отмечаемый 20 октября, восходит к древним традициям подготовки к холодному сезону. В этот день принято проверять домашние запасы, закупать долгохранящиеся продукты и готовить дом к зимним месяцам.
-
День сочинительства 20 октября — праздник для всех, кто любит придумывать истории, даже если они не становятся профессиональными писателями. Этот день побуждает людей дать волю фантазии — от коротких сказок детям до детективных сюжетов в блокноте.
-
День фруктов в бренди 20 октября — гастрономический праздник, посвящённый старинному способу консервации. Эта традиция особенно популярна в странах с холодным климатом, где летние фрукты сохраняли, заливая их крепким алкоголем.
-
Международный день авиадиспетчера отмечается 20 октября в честь основания в 1961 году Международной федерации ассоциаций авиационных диспетчеров. Этот профессиональный праздник посвящён специалистам, от которых зависит безопасность миллионов пассажиров по всему миру.
-
Международный день ленивца отмечается 20 октября как праздник одного из самых необычных млекопитающих планеты. Эти медлительные обитатели тропических лесов Центральной и Южной Америки стали символом расслабленного образа жизни и экологического равновесия.
-
Международный день повара отмечается 20 октября по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Этот праздник объединяет более 10 миллионов профессионалов кулинарного искусства по всему миру — от шеф-ресторанов до школьных столовых.
-
Праздник Псково-Печерской иконы Божией Матери «Умиление» отмечается 20 октября в память о чудотворном образе, хранящемся в Свято-Успенском Псково-Печерском монастыре. Эта икона относится к типу «Елеуса» (Умиление), где Младенец Христос прижимается щекой к Богородице.
-
Сергий Зимний — народный праздник, отмечаемый 20 октября в память преподобного Сергия Посохотворца. В народном календаре этот день считался началом настоящей зимы: «Сергий зиму зачинает, инеем травы примораживает».
