День вареников: описание, когда отмечается

В этом году: 08 октября 2025 г.
В следующем году: 08 октября 2026 г.
День вареников отмечается 8 октября как праздник одного из самых любимых блюд славянской кухни. История вареников насчитывает более 600 лет - первые упоминания встречаются в памятниках древнерусской письменности. Традиционно их готовили из пресного теста с разнообразными начинками: творогом, картошкой, капустой, вишней.

В разных регионах вареники имеют свои особенности: украинские с вишней подают со сметаной, русские ленивые вареники делают из творожного теста, польские «пироги» часто имеют мясную начинку. В праздник рестораны предлагают вареничные дегустационные сеты, а хозяйки соревнуются в мастерстве лепки.

Интересный факт: самый большой вареник был приготовлен в 2016 году в Черкассах - диаметром 1,5 метра и весом 72 кг. Для начинки использовали 30 кг картофеля и 10 кг грибов.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 09 октября: