День гуакамоле: описание, когда отмечается
В этом году: 16 сентября 2025 г.
В следующем году: 16 сентября 2026 г.
Кулинарный праздник мексиканского соуса из авокадо, отмечаемый с 1997 года. 16 сентября (в канун Дня независимости Мексики) проводится самый массовый мастер-класс по приготовлению этого блюда.
Гуакамоле имеет древнюю историю: ещё ацтеки готовили «ауака-мулли» (соус из авокадо). Современные шеф-повара экспериментируют с добавками - от граната до жареных кузнечиков «чапулинес».
Рекорд: в 2018 году в Мехико приготовили 2900 кг гуакамоле, используя 16000 авокадо. В этот день принято выбирать самый спелый плод - по звуку косточки при встряхивании.
Праздники на следующее число - 17 сентября:
-
Народный праздник в память мученика Вавилы Никомидийского, отмечаемый 17 сентября. В крестьянском календаре - время уборки позднего сена и подготовки вил к зимнему хранению.
-
Гастрономический праздник, отмечаемый 17 сентября - в разгар яблочного сезона. Традиция запекать яблоки в тесте пришла из средневековой Европы, где это было популярным осенним лакомством.
-
Спортивный праздник, посвящённый старинной игре, популярной ещё при дворе Генриха VIII. 17 сентября 1913 года были официально утверждены современные правила этого соревнования.
-
Необычный урбанистический праздник, зародившийся в Санкт-Петербурге в 2010-х годах. 17 сентября горожанам предлагается по-новому взглянуть на привычные улицы и здания.
-
Гастрономический праздник, посвящённый изысканному сэндвичу с ветчиной, сыром и французским тостом. 17 сентября 1966 года рецепт был официально включён в меню американских ресторанов.
-
Профессиональный праздник специалистов туриндустрии, отмечаемый 17 сентября с 2007 года. Дата приурочена к созданию первой в мире туристической компании Томаса Кука в 1841 году.
-
Необычный праздник, посвящённый одному из главных атрибутов школьной жизни, отмечается 17 сентября. Дата выбрана как середина первого учебного месяца, когда особенно важно проверить удобство и правильность ношения рюкзака.
-
Лёгкий игривый праздник, отмечаемый 17 сентября с 2005 года. Посвящён тактильным играм и нежным щекоткам как способу эмоционального сближения.
-
Учреждён ВОЗ в 2019 году для повышения осведомлённости о важности безопасного оказания медицинской помощи. Ежегодно в мире из-за врачебных ошибок страдают миллионы пациентов.
-
Православный праздник в честь чудотворного образа, отмечаемый 17 сентября. Икона символизирует непорочное зачатие Девы Марии и её защиту от огненных бедствий.
