День «Больше трав, меньше соли»: описание, когда отмечается

В этом году: 29 августа 2025 г.
В следующем году: 29 августа 2026 г.
Этот гастрономический праздник, отмечаемый 29 августа, пропагандирует здоровое питание. Его идея — заменить избыток соли в блюдах ароматными травами: базиликом, розмарином, тимьяном.

Чрезмерное употребление соли ведёт к гипертонии и болезням почек. ВОЗ рекомендует не более 5 г в день, но многие превышают эту норму в 2-3 раза.

В этот день шеф-повара проводят мастер-классы по приготовлению блюд с травами, а рестораны предлагают специальное «зелёное» меню.

Интересно, что в Древнем Риме соль ценилась на вес золота, а сегодня её называют «белой смертью». Парадокс!
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 30 августа: