Международный день вина «Каберне Совиньон»: описание, когда отмечается

В этом году: 30 августа 2025 г.
В следующем году: 30 августа 2026 г.
Международный день «Каберне Совиньон» отмечается 30 августа в честь одного из самых популярных сортов красного вина.

Этот сорт возник в XVII веке во Франции благодаря скрещиванию «Каберне Фран» и «Совиньон Блан». Сегодня его выращивают от Калифорнии до Австралии, но лучшие образцы по-прежнему производят в Бордо.

«Каберне» узнают по вкусу чёрной смородины, табака и зелёного перца. Вино идеально сочетается с мраморной говядиной и выдержанными сырами. В праздник сомелье проводят дегустации, а винодельни устраивают экскурсии в свои погреба.

Любопытно, что бутылка «Château Lafite Rothschild 1787» этого сорта была продана за 156 тысяч долларов — её якобы когда-то держал Томас Джефферсон!
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 31 августа: