День растительного молока: описание, когда отмечается
В этом году: 22 августа 2025 г.
В следующем году: 22 августа 2026 г.
В следующем году: 22 августа 2026 г.
День растительного молока отмечается 22 августа как праздник альтернативных молочных продуктов. Дата была учреждена в 2017 году по инициативе британских веганских организаций и быстро распространилась по всему миру.
Сегодня существует множество видов растительного молока: миндальное, овсяное, кокосовое, соевое и даже гороховое. Каждое из них имеет уникальные свойства — например, овсяное богато бета-глюканами, полезными для сердца, а миндальное содержит много витамина Е.
22 августа кафе и рестораны предлагают специальные меню с десертами на растительном молоке, а магазины устраивают дегустации новых продуктов. Особой популярностью пользуются мастер-классы по домашнему приготовлению орехового молока.
Интересный факт: по прогнозам, к 2025 году рынок растительного молока достигнет $38 млрд. В России производство таких продуктов ежегодно растет на 15-20%, что делает этот праздник особенно актуальным.
Сегодня существует множество видов растительного молока: миндальное, овсяное, кокосовое, соевое и даже гороховое. Каждое из них имеет уникальные свойства — например, овсяное богато бета-глюканами, полезными для сердца, а миндальное содержит много витамина Е.
22 августа кафе и рестораны предлагают специальные меню с десертами на растительном молоке, а магазины устраивают дегустации новых продуктов. Особой популярностью пользуются мастер-классы по домашнему приготовлению орехового молока.
Интересный факт: по прогнозам, к 2025 году рынок растительного молока достигнет $38 млрд. В России производство таких продуктов ежегодно растет на 15-20%, что делает этот праздник особенно актуальным.
