День ванильного заварного крема: описание, когда отмечается
В этом году: 17 августа 2025 г.
В следующем году: 17 августа 2026 г.
17 августа кондитеры и сладкоежки отмечают День ванильного заварного крема — одного из самых популярных и универсальных кондитерских изделий.
История крема началась в XVIII веке во Франции, где повара научились загущать яично-молочную смесь с помощью нагрева. Добавление ванили из Мадагаскара сделало его королем десертов. Сегодня этот крем используют в эклерах, профитролях, тортах и даже как самостоятельный десерт.
В День ванильного крема многие кафе предлагают мастер-классы по его приготовлению. Особой популярностью пользуются современные вариации — с добавлением лаванды, кардамона или морской соли.
Праздники на следующее число - 18 августа:
-
День географа отмечается в России 18 августа согласно Указу Президента от 2019 года. Дата выбрана в честь основания Русского географического общества в 1845 году.
-
День интуитивной прозорливости отмечается 18 августа как праздник внутреннего знания и предчувствия. Дата выбрана в честь рождения известного психолога Карла Юнга, много писавшего о коллективном бессознательном.
-
День общего языка отмечается 18 августа как праздник межкультурного взаимопонимания. Эта дата призвана напомнить о важности языкового разнообразия и поиска способов коммуникации между людьми разных национальностей.
-
День пограничника в Казахстане отмечается 18 августа согласно Указу Президента от 1992 года. Эта дата выбрана в честь принятия Закона «О государственной границе» после обретения страной независимости.
-
День смеющихся ангелов — светлый праздник, отмечаемый 18 августа. Его символом стали многочисленные средневековые изображения улыбающихся ангелов на фресках и иконах.
-
День топора — необычный праздник, отмечаемый 18 августа любителями лесного хозяйства, исторической реконструкции и народных ремесел. Дата выбрана не случайно — в это время традиционно завершались заготовки дров на зиму.
-
День фахиты отмечается 18 августа как праздник одного из самых популярных блюд мексиканской кухни. Название происходит от испанского «faja» — «полоска», что отражает способ нарезки мяса для этого блюда.
-
Народный праздник Евстигней Житник отмечается 18 августа в день памяти мученика Евсигния Антиохийского. В крестьянском календаре эта дата была связана с последними полевыми работами и началом подготовки к осени.
-
Международный день вина «Пино-нуар» отмечается 18 августа — в разгар сезона дегустаций этого капризного, но изысканного сорта. Праздник был учрежден в 2010 году ассоциацией виноделов Бургундии.
