День замороженного заварного крема: описание, когда отмечается

В этом году: 08 августа 2025 г.
В следующем году: 08 августа 2026 г.
8 августа сладкоежки отмечают День замороженного заварного крема — десерта, который стал прародителем современного мороженого. Первые рецепты заварного крема, замороженного в ёмкостях со льдом, появились в Италии XVII века. Томас Джефферсон, третий президент США, привёз из Франции рецепт «мороженого из заварного крема», ставшего хитом на званых обедах.

Современные вариации включают крем-брюле, тирамису и даже молекулярные десерты с жидким азотом. В этот день кондитерские устраивают мастер-классы, а историки кулинарии рассказывают, как этот десерт спасал от жары европейских монархов.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 09 августа: