День рождения растворимого кофе: описание, когда отмечается
В этом году: 24 июля 2025 г.
В следующем году: 24 июля 2026 г.
Этот гастрономический праздник отмечается в честь изобретения растворимого кофе в 1901 году японско-американским химиком Сатори Като. Хотя патент был получен 24 июля, массовое производство началось только в 1938 году благодаря швейцарской компании Nestlé.
Растворимый кофе стал настоящим технологическим прорывом. Во время Второй мировой войны он входил в пайки американских солдат, что способствовало его популяризации. Сегодня около 25% всего потребляемого кофе в мире - растворимый. Интересно, что для производства 1 кг растворимого кофе требуется 4-5 кг кофейных зерен.
Качество современного растворимого кофе значительно улучшилось. Существует три основных вида: порошковый (самый дешевый), гранулированный и сублимированный (фриз-драйд). Последний сохраняет до 90% аромата натурального кофе.
В День рождения растворимого кофе многие производители устраивают дегустации и предлагают новые вкусы. А кофейные гурманы спорят: может ли растворимый кофе сравниться с свежесваренным? Как бы то ни было, этот напиток прочно вошел в нашу жизнь как символ скорости и удобства.
Праздники на следующее число - 25 июля:
-
Этот христианский праздник отмечается католической церковью 25 июля в честь святого Христофора, считающегося покровителем путешественников. В православии его память празднуют 9 мая.
-
Этот философский праздник придуман в 2005 году психологами как антидот от стресса современной жизни. Он призывает хотя бы один день в году делать что-то без причины - просто потому что хочется.
-
Этот гастрономический праздник зародился во Франции и быстро распространился по миру. Дата 25 июля выбрана как середина лета - идеальное время для легких вин и свежих сыров.
-
Этот сладкий праздник зародился в США в 1950-х и быстро распространился по миру. Он посвящен контрасту горячего шоколадного соуса и холодного мороженого - идеальному сочетанию температур и текстур.
-
Этот профессиональный праздник отмечается с 2010 года по инициативе Ассоциации зубных техников России. Дата 25 июля выбрана символически - как середина лета, когда у многих начинаются проблемы с зубами после активного отдыха.
-
Этот веселый праздник отмечается с 2005 года по инициативе парков развлечений. Дата 25 июля выбрана как середина лета, когда карусели особенно популярны.
-
Этот профессиональный праздник отмечается с 2004 года по инициативе Международной ассоциации кулинарных сообществ. Дата 25 июля выбрана в честь основания в 1928 году Всемирной ассоциации кулинарных сообществ.
-
Эта памятная дата отмечается в день смерти великого барда 25 июля 1980 года. Хотя официального статуса праздник не имеет, миллионы поклонников по всей России вспоминают Высоцкого концертами и чтением стихов.
-
Этот профессиональный праздник учрежден в Беларуси в 1998 году. Дата 25 июля выбрана в честь создания в 1853 году первых пожарных частей на территории современной Беларуси.
-
Этот сенсорный праздник отмечается с 2010 года по инициативе парфюмеров и шеф-поваров. Он посвящен экспериментированию с новыми вкусовыми и ароматическими сочетаниями.
-
Этот необычный праздник отмечается с 2015 года по инициативе рукодельниц. Он посвящен маленькому, но важному умению - вдеть нитку в иголку, что для многих становится настоящим испытанием.
-
Этот социальный эксперимент-праздник придуман в 2008 году психологами для борьбы с городским одиночеством. Он призывает 26 июля нарушить негласное правило молчания в лифтах и завести беседу с незнакомцами.
-
Этот профессиональный праздник отмечается с 1918 года, когда была создана советская речная милиция. Современная речная полиция входит в структуру МВД и отвечает за порядок на водных путях России.
-
Этот профессиональный праздник отмечается с 2000 года в последнюю пятницу июля по инициативе американского сисадмина Тэда Кекатоса. В России он стал популярен благодаря изданию «Хакер».
-
Этот профессиональный праздник учрежден указом Президента РФ в 2014 году. Дата 25 июля выбрана в честь создания 25 июля 1713 года Петром I «майорских» следственных канцелярий - первого специализированного следственного органа России.
-
Этот народно-христианский праздник посвящен священномученику Проклу, отмечаемый православной церковью 25 июля. В народном календаре он получил прозвище «Плакальщик» из-за частых дождей в этот день.
