День ликера «Анисетт»: описание, когда отмечается

В этом году: 02 июля 2025 г.
В следующем году: 02 июля 2026 г.
2 июля — День ликёра «Анисетт», прозрачного сладкого напитка с ярким вкусом аниса крепостью 25-30%. Родиной считается Франция, где монахи-бенедиктинцы начали производить его ещё в XVI веке. Особенность — при разбавлении водой ликёр становится молочно-мутным из-за эфирных масел.

Бармены всего мира 2 июля соревнуются в создании самых оригинальных коктейлей на основе анисетта. Классикой считается «Перно» (с водой и сахаром), а современные миксологи добавляют его даже в мохито. Интересно, что во многих средиземноморских странах существует традиция пить разбавленный анисетт со льдом в жаркий день — это называется «муха» из-за характерного вида напитка.

Особое внимание уделяется культуре употребления — настоящие ценители никогда не пьют анисетт залпом, а наслаждаются его ароматом через специальные узкие рюмки. В Греции в этот день проводят фестиваль узо — «родственника» анисетта.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 03 июля: