День шоколадного эклера: описание, когда отмечается

В этом году: 22 июня 2025 г.
В следующем году: 22 июня 2026 г.
Гастрономический праздник, отмечаемый 22 июня с 2005 года. Посвящен знаменитому французскому десерту.

История:

- Изобретен в XIX веке.
- Название означает "молния".
- Классическая длина - 14 см.
- Входит в меню лучших кондитерских.
- Символ французской кухни.

Советы по приготовлению:

- Идеальное заварное тесто.
- Хрустящая глазурь.
- Нежный крем.
- Пропорция начинки.
- Украшение шоколадом.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 23 июня: