День клубники со сливками (когда праздник: 21 мая 2025 / 21 мая 2026)

Этот гастрономический праздник отмечается 21 мая в разгар клубничного сезона. Классическое сочетание клубники и сливок стало символом английского лета.

История блюда:

- Впервые упоминается в кулинарных книгах XVI века.
- Особую популярность приобрело в викторианскую эпоху.
- Традиционно подается на королевских приемах в Вимблдоне.

Современные вариации:

- С добавлением ликера или бальзамического уксуса.
- В виде десертных супов и муссов.
- В сочетании с безе или меренгой.
- Как начинка для пирогов и тарталеток.

Интересные факты:

- Королева Виктория любила клубнику с шампанским.
- Идеальное соотношение - 2 части клубники на 1 часть сливок.
- В Японии выведен сорт белой клубники с ананасным вкусом.

Праздники на следующее число - 22 мая:

→ Вешнее Макошье (День Земли)
Славянский праздник 22 мая посвящен богине Макоши - покровительнице плодородия и судьбы. В этот день чествовали землю-кормилицу.
→ День «Возьми дочку на работу» – ЮАР
Этот необычный праздник зародился в Южной Африке и направлен на укрепление связей между родителями и детьми, а также на профориентацию подрастающего поколения. В этот день девочки сопровождают родителей на работу, чтобы увидеть, чем они занимаются, и задуматься о своем будущем.
→ День бассейновой индустрии
Этот профессиональный праздник отмечается 22 мая специалистами по строительству и обслуживанию бассейнов. Индустрия объединяет инженеров, дизайнеров и техников.
→ День богатырского Посвиста
Этот оригинальный праздник отмечается 22 мая как день силы духа и удали. В основе - образ былинного богатыря, посвист которого валил деревья.
→ День ванильного пудинга
Этот сладкий праздник отмечается 22 мая и посвящен одному из самых популярных десертов. Ванильный пудинг - символ домашнего уюта.
→ День винегрета
Этот гастрономический праздник отмечается 22 мая и посвящен популярному русскому салату. Винегрет - классическое блюдо национальной кухни.
→ День морского судоходства
Этот профессиональный праздник отмечается 22 мая и посвящен работникам морского транспорта. Морские перевозки - основа мировой торговли и экономики.
→ День основания Третьяковской галереи
Этот культурный праздник отмечается 22 мая в честь даты 1856 года, когда Павел Третьяков приобрел первые картины для своей коллекции. Сегодня Третьяковская галерея - крупнейший музей русского искусства.
→ День покупки музыкального инструмента
Этот творческий праздник отмечается 22 мая как повод начать музыкальное образование. Игра на инструментах развивает мозг и творческие способности.
→ День рождения технологии «Ethernet»
Этот технологический праздник отмечается 22 мая в честь публикации в 1973 году статьи Роберта Меткалфа, описавшего принципы Ethernet. Сегодня это основной стандарт локальных сетей.
→ День рождения тюбика для зубной пасты
Этот необычный праздник отмечается 22 мая в честь изобретения, запатентованного в 1892 году американцем Вашингтоном Шеффилдом.
→ Международный день биологического разнообразия
Этот экологический праздник отмечается 22 мая по инициативе ООН с 2001 года. Он призван обратить внимание на необходимость сохранения всех форм жизни на Земле.
→ Никола Вешний
Народный праздник 22 мая посвящен памяти перенесения мощей Николая Чудотворца. В народном календаре он знаменовал переход к летнему периоду.

День клубники со сливками: описание, когда отмечается