День перевернутого ананасового пирога (когда праздник: 20 апреля 2025 / 20 апреля 2026)

Этот необычный кулинарный праздник посвящен одному из самых противоречивых десертов в мире. Перевернутый ананасовый пирог (Pineapple Upside-Down Cake) стал популярен в 1920-х годах благодаря компании Dole, которая массово продвигала консервированные ананасы.

История и особенности:

- Первые упоминания подобных десертов встречаются еще в средневековой Европе.
- Классический рецепт включает ананасы, вишни и карамелизованный сахар.
- Пирог выпекается "вверх ногами", а затем переворачивается для эффектной подачи.
- В 1925 году рецепт был опубликован в журнале "Everyday Foods".

Как отмечают праздник:

- Проводят кулинарные мастер-классы.
- Устраивают конкурсы на самый оригинальный вариант пирога.
- Дегустируют разные версии десерта (с кокосом, имбирем или ромом).
- Изучают историю этого блюда.

Интересный факт: в 2000-х годах этот пирог пережил вторую волну популярности благодаря сериалу "Отчаянные домохозяйки".

Праздники на следующее число - 21 апреля:

→ Всемирный день творчества и инновационной деятельности
Учрежден ООН в 2017 году для поощрения творческого подхода к решению глобальных проблем. Дата совпадает с днем рождения Леонардо да Винчи - символа творческого гения.
→ День главного бухгалтера (День Главбуха)
Этот профессиональный праздник отмечают специалисты, отвечающие за финансовую отчетность организаций. Дата 21 апреля выбрана не случайно - в этот день в 1994 году был принят первый Налоговый кодекс РФ, значительно изменивший работу бухгалтеров.
→ День местного самоуправления
Учрежден Указом Президента РФ в 2012 году для повышения роли муниципальных органов власти. Дата приурочена к изданию в 1785 году Жалованной грамоты городам Екатериной II.
→ День основания Рима – Италия
Традиционный праздник "Natale di Roma", отмечаемый в честь основания Вечного города в 753 году до н.э. по легенде о Ромуле и Реме.
→ День прекрасных бульдогов
Этот необычный праздник посвящен одной из самых харизматичных пород собак - бульдогам. Дата была выбрана в честь основания первого клуба любителей бульдогов в Англии в 1878 году.
→ День службы государственной охраны – Казахстан
Профессиональный праздник сотрудников, обеспечивающих безопасность первых лиц государства. Учрежден в 2014 году указом Президента Казахстана.
→ День трюфелей кешью в шоколаде
Этот гастрономический праздник посвящен изысканному кондитерскому изделию, сочетающему хрустящие орехи кешью и нежный шоколад. Трюфели с кешью появились как альтернатива традиционным трюфелям с лесными грибами и быстро завоевали популярность благодаря своему уникальному вкусу.
→ День тяжелых последствий
Этот философский день призван напомнить о важности продуманных решений. Идея праздника возникла в психологических кругах как способ профилактики импульсивных поступков.
→ День чемоданов
Этот оригинальный праздник посвящен незаменимому спутнику путешественников. Дата выбрана в честь изобретения первого чемодана на колесиках в 1987 году.
→ Международный день пряника
Этот сладкий праздник объединяет любителей одного из старейших кондитерских изделий. Дата выбрана в честь первого письменного упоминания пряников в европейских хрониках.
→ Поливальный понедельник
Поливальный понедельник – народный праздник, следующий после Пасхи (в некоторых традициях – в первый день после Светлой седмицы). В этот день принято обливать друг друга водой, что символизирует очищение и обновление.
→ Родион Ледолом
Народно-христианский праздник в честь апостола Родиона (Иродиона). В народном календаре связан с окончательным таянием льда на реках.

День перевернутого ананасового пирога: описание, когда отмечается