День трюфелей кешью в шоколаде: описание, когда отмечается
В этом году: 21 апреля 2025 г.
В следующем году: 21 апреля 2026 г.
В следующем году: 21 апреля 2026 г.
Этот гастрономический праздник посвящен изысканному кондитерскому изделию, сочетающему хрустящие орехи кешью и нежный шоколад. Трюфели с кешью появились как альтернатива традиционным трюфелям с лесными грибами и быстро завоевали популярность благодаря своему уникальному вкусу.
История и особенности:
- Впервые были созданы французскими кондитерами в начале XX века.
- Кешью придает трюфелям особую маслянистую текстуру.
- Часто включают в состав морскую соль или карри для контраста вкусов.
- Считаются более полезными, чем обычные шоколадные конфеты.
Как отмечают:
- Кондитерские проводят мастер-классы по изготовлению.
- Рестораны предлагают специальные десертные меню.
- Проходят дегустации разных сортов шоколада.
- Устраивают конкурсы на самый оригинальный рецепт.
Интересный факт: кешью технически не являются орехами - это семена плодов дерева кешью.
История и особенности:
- Впервые были созданы французскими кондитерами в начале XX века.
- Кешью придает трюфелям особую маслянистую текстуру.
- Часто включают в состав морскую соль или карри для контраста вкусов.
- Считаются более полезными, чем обычные шоколадные конфеты.
Как отмечают:
- Кондитерские проводят мастер-классы по изготовлению.
- Рестораны предлагают специальные десертные меню.
- Проходят дегустации разных сортов шоколада.
- Устраивают конкурсы на самый оригинальный рецепт.
Интересный факт: кешью технически не являются орехами - это семена плодов дерева кешью.
