День повара японской кухни (когда праздник: 21 декабря 2025 / 21 декабря 2026)

21 декабря в Японии отмечают профессиональный праздник мастеров национальной кухни. Дата выбрана не случайно - в этот день традиционно готовят особые зимние блюда.

Особенности профессии:

- Требуется многолетнее обучение.
- Особое внимание эстетике подачи.
- Строгое соблюдение традиций.
- Использование сезонных продуктов.

Традиционные блюда декабря:

- Осечи-рери (праздничный набор).
- Набэ (горячие горшочки).
- Моти (рисовые лепешки).
- Мандаринно-тыквенные десерты.

Как отмечают:

- Проводят мастер-классы.
- Организуют фуд-шоу.
- Дегустируют новые сорта риса.
- Чтят память великих мастеров.

Праздники на следующее число - 22 декабря:

→ Анна тёмная
22 декабря православные отмечают день зачатия праведной Анной Пресвятой Богородицы. В народе этот день называли "Анна тёмная" из-за самой длинной ночи в году.
→ День бардовской песни
22 декабря поклонники авторской песни отмечают свой неофициальный праздник. Дата выбрана как день рождения Высоцкого.
→ День герба и флага Ульяновской области
22 декабря в Ульяновской области отмечают официальный праздник символов региона, установленный в 2005 году.
→ День коротышек
22 декабря - забавный День коротышек, когда невысокие люди могут гордиться своим ростом.
→ День наступления ночи
22 декабря - день зимнего солнцестояния, когда ночь самая длинная в году. В некоторых культурах это символический праздник.
→ День обмена печеньем
22 декабря - сладкий День обмена печеньем. В преддверии Нового года принято делиться домашней выпечкой.
→ День работника Пенсионного фонда России
22 декабря отмечается профессиональный праздник сотрудников ПФР. Дата приурочена к созданию системы в 1990 году.
→ День российского хоккея
22 декабря в России отмечается День хоккея. Дата выбрана в честь первого матча советской сборной в 1946 году.
→ День хлеба с финиками и орехами
22 декабря гурманы отмечают День хлеба с финиками и орехами - полезного и сытного зимнего лакомства.
→ День энергетика
22 декабря в России и некоторых странах СНГ отмечается профессиональный праздник - День энергетика. Дата была установлена в 1966 году в память о принятии плана ГОЭЛРО в 1920 году.
→ Праздник иконы Божией Матери «Нечаянная Радость»
22 декабря православные отмечают праздник в честь чудотворной иконы "Нечаянная Радость".

День повара японской кухни: описание, когда отмечается