Народный праздник, посвящённый памяти святого Гурия, архиепископа Казанского, жившего в XVI веке. В народном календаре этот день называли «Гурьян» или «Зубной целитель», так как святому молились об избавлении от зубной боли. Считалось, что с этого дня зима окончательно вступает в свои права: «На Гурия зима с коня на землю слезает, встаёт на ноги, куёт морозы».