День лукового супа-пюре: описание, когда отмечается
В этом году: 18 ноября 2025 г.
В следующем году: 18 ноября 2026 г.
В следующем году: 18 ноября 2026 г.
Гастрономический праздник, посвящённый одному из самых популярных французских супов, отмечается 18 ноября. Традиционный луковый суп с сырной корочкой стал символом парижских бистро.
В этот день рестораны по всему миру предлагают свои вариации этого блюда: с красным луком, белым вином, трюфелями или даже экзотическими добавками. Проводятся кулинарные мастер-классы по его приготовлению.
Интересно, что согласно легенде, этот суп придумал король Людовик XV, который ночью захотел есть, но на кухне нашёл только лук, масло и шампанское. Так появилось блюдо, покорившее миллионы гурманов.
В этот день рестораны по всему миру предлагают свои вариации этого блюда: с красным луком, белым вином, трюфелями или даже экзотическими добавками. Проводятся кулинарные мастер-классы по его приготовлению.
Интересно, что согласно легенде, этот суп придумал король Людовик XV, который ночью захотел есть, но на кухне нашёл только лук, масло и шампанское. Так появилось блюдо, покорившее миллионы гурманов.
Праздники на следующее число - 19 ноября:
-
Проводится ежегодно в третью среду ноября по инициативе Всемирной организации здравоохранения. Праздник призван повысить осведомлённость об этом заболевании, которое занимает 3-е место среди причин смертности в мире.
-
Неофициальный профессиональный праздник отмечается 19 ноября. Дата выбрана в честь дня рождения (1842 год) Томаса Крэппера — английского изобретателя, усовершенствовавшего конструкцию туалета.
-
Этот необычный праздник был учреждён ООН в 2001 году по инициативе Всемирной туалетной организации. Дата 19 ноября выбрана в честь основания этой организации в 2001 году. Праздник призван привлечь внимание к проблемам санитарии и гигиены во всём мире.
-
Весёлый неофициальный праздник, посвящённый радости спонтанности. Отмечается 19 ноября как антипод чересчур серьёзному отношению к жизни. Особенно популярен среди детей и творческих натур.
-
Неофициальный праздник любителей колы и энергетиков. Отмечается 19 ноября — в день, когда в 1886 году была зарегистрирована торговая марка «Coca-Cola».
-
Учреждён ООН в 2014 году для поддержки женщин в бизнесе. Отмечается ежегодно 19 ноября с целью сокращения гендерного разрыва в предпринимательстве. По статистике, женщины-предприниматели сталкиваются с большими трудностями при получении финансирования.
-
Неофициальный гастрономический праздник, посвящённый одному из самых приятных и родных ароматов. Учреждён пекарями и психологами, отмечающими особое влияние этого запаха на эмоциональное состояние человека.
-
Профессиональный праздник мастеров художественной ковки отмечается 19 ноября. Дата выбрана в честь дня рождения выдающегося русского кузнеца Льва Маяковского (1926-2005), создавшего школу художественной ковки.
-
Праздник туристов и романтиков, отмечаемый 19 ноября. Дата выбрана как последняя возможность установить палатку перед зимними холодами в большинстве регионов России.
-
Неофициальный праздник игрушки, особенно любимый детьми. Дата 19 ноября связана с днём рождения плюшевого мишки Тэдди, который впервые появился в 1902 году.
-
Парадоксальный праздник, возникший как социальный эксперимент. Отмечается 19 ноября с целью изучения человеческих реакций на негативные пожелания.
-
Профессиональный праздник отмечается в России с 2017 года. Дата 19 ноября выбрана в честь основания в 1755 году Московского университета — первого высшего учебного заведения страны.
-
Профессиональный праздник отмечается в России 19 ноября. Дата выбрана в честь дня рождения Михаила Ломоносова (1711 год), который внёс значительный вклад в развитие стекольного дела в России.
-
Международная инициатива, направленная на поддержку людей с ограниченными возможностями. Отмечается 19 ноября с 1992 года, когда была принята соответствующая резолюция ООН.
-
Отмечается ежегодно 19 ноября в более чем 80 странах мира. Праздник был учреждён в 1999 году в Тринидаде и Тобаго с целью привлечь внимание к гендерным вопросам и проблемам мужского здоровья.
-
Народный праздник, связанный с памятью святителя Павла, архиепископа Константинопольского. В народном календаре 19 ноября называли «Павел Ледостав», так как к этому времени обычно замерзали водоёмы.
