День горького шоколада с миндалем: описание, когда отмечается

В этом году: 07 ноября 2025 г.
В следующем году: 07 ноября 2026 г.
Гастрономический праздник, отмечаемый 7 ноября. Это сочетание считается классическим в кондитерском искусстве — горький шоколад (не менее 70% какао) идеально подчёркивает вкус и хруст миндаля.

Историки кулинарии утверждают, что первыми добавлять миндаль в шоколад начали испанские монахи в XVI веке. Сегодня это один из самых популярных видов шоколадных плиток. В праздник многие кондитерские предлагают авторские вариации — с морской солью, перцем или лепестками роз.

Интересный факт: исследования подтверждают, что горький шоколад с миндалём — не только вкусный, но и полезный десерт. Сочетание антиоксидантов какао и витамина Е из орехов делает его отличным перекусом для поддержания работы сердца.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 08 ноября: