Всемирный день рубца: описание, когда отмечается

В этом году: 24 октября 2025 г.
В следующем году: 24 октября 2026 г.
Всемирный день рубца отмечается 24 октября как праздник одного из самых необычных блюд мировой кухни. Этот субпродукт, который многие незаслуженно обходят вниманием, является основой множества национальных блюд — от шотландского хаггиса до мексиканского менудо.

В этот день рестораны предлагают дегустационные сеты, демонстрируя, как скромный рубец может превратиться в кулинарный шедевр. Особое внимание уделяется традиционным методам подготовки — тщательной очистке и длительному вымачиванию. Многие шеф-повара проводят мастер-классы по приготовлению изысканных блюд из этого бюджетного ингредиента.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 25 октября: