День творожного сыра: описание, когда отмечается

В этом году: 15 октября 2025 г.
В следующем году: 15 октября 2026 г.
Творожный сыр, включая такие сорта, как рикотта, фета или творожные десертные сыры, отмечает свой «профессиональный» праздник. Этот продукт известен с древности: ещё Гомер в «Одиссее» описывал процесс его приготовления. Он отличается нежной текстурой и высоким содержанием кальция, что делает его популярным в здоровом питании.

В этот день сыровары проводят дегустации, а кулинары делятся рецептами — от чизкейков до солёных закусок. В Италии, например, рикотту добавляют даже в пасту, а в Греции без феты невозможно представить греческий салат. Любопытно, что в некоторых культурах творожный сыр считается афродизиаком.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 16 октября: