Праздник саке: описание, когда отмечается
В этом году: 28 сентября 2025 г.
В следующем году: 28 сентября 2026 г.
Японский праздник, посвященный традиционному рисовому вину. 28 сентября проводятся церемонии дегустации разных сортов - от сладкого "мирин" до крепкого "сётю".
Особое внимание уделяется процессу приготовления: саке варят около месяца, используя специальные дрожжи "кодзи". В этот день многие храмы проводят ритуалы освящения нового урожая риса.
Интересно: лучшие сорта саке выдерживают при температуре 0°C до 10 лет. В Японии существует около 1500 сакеварен.
Праздники на следующее число - 29 сентября:
-
Учрежденный Всемирной федерацией сердца в 1999 году праздник отмечается 29 сентября для повышения осведомленности о сердечно-сосудистых заболеваниях. В этот день медицинские учреждения проводят бесплатные скрининги артериального давления и уровня холестерина, а также мастер-классы по сердечно-легочной реанимации.
-
Международный праздник любителей ароматного напитка, отмечаемый с 1983 года. 29 сентября кофейни всего мира устраивают дегустации редких сортов — от эфиопской «Иргачеффе» до гавайского «Кона».
-
Неофициальный психологический праздник, появившийся в 2010-х годах. 29 сентября предлагается провести время наедине с собой — прогуляться в парке, почитать книгу или просто поразмышлять.
-
Профессиональный праздник ЛОР-врачей, отмечаемый в России с 2002 года. 29 сентября клиники проводят дни открытых дверей с бесплатными осмотрами, а производители медицинского оборудования демонстрируют новейшие эндоскопы и лазерные установки.
-
Музыкальный праздник, отмечаемый поклонниками легендарной свердловской группы, основанной 29 сентября 1985 года. В этот день проводятся кавер-концерты, выставки афиш и аудиозаписей разных лет.
-
Экологический праздник, посвященный защите водоплавающих птиц, отмечаемый с 2010 года. 29 сентября зоопарки проводят экскурсии к гусиным вольерам, а орнитологи кольцуют диких гусей перед миграцией.
-
Народный праздник в честь мученицы Евфимии Всехвальной, отмечаемый 29 сентября. В крестьянском календаре этот день называли «Птичья костка» — начинали забивать кур и гусей, заготовленных на зиму. По народным поверьям, кости птиц в этот день обладали особой силой: их использовали для гаданий и изготовления оберегов.
-
Христианский праздник в честь архангела Михаила, отмечаемый католиками 29 сентября. В Средние века этот день называли «Михайловым праздником» — завершали сельхозработы и устраивали ярмарки.
