День сырных гренок: описание, когда отмечается
В этом году: 03 сентября 2025 г.
В следующем году: 03 сентября 2026 г.
В следующем году: 03 сентября 2026 г.
День сырных гренок — гастрономический праздник, отмечаемый 3 сентября. Это простое, но любимое многими блюдо имеет древнюю историю — ещё римские легионеры поджаривали хлеб с сыром на своих щитах.
Современный вариант гренок с сыром стал популярен в XIX веке, когда в Европе появились доступные твёрдые сыры. Во Франции их называют «крутон», в Италии — «кростини», а в американских diners — «grilled cheese sandwich». В СССР же сырные гренки были хитом студенческих общежитий и дешёвых кафе.
В этот день кафе и рестораны устраивают мастер-классы по приготовлению идеальных гренок. Секрет прост: правильный хлеб (лучше всего багет или чиабатта), хороший сыр (чеддер или гауда) и точное время обжарки — 2-3 минуты с каждой стороны.
Забавный рекорд: самый большой бутерброд с сыром был приготовлен в 2014 году в США — 3,6 метра в длину и весом 1,3 тонны. На его приготовление ушло 160 кг сыра!
Современный вариант гренок с сыром стал популярен в XIX веке, когда в Европе появились доступные твёрдые сыры. Во Франции их называют «крутон», в Италии — «кростини», а в американских diners — «grilled cheese sandwich». В СССР же сырные гренки были хитом студенческих общежитий и дешёвых кафе.
В этот день кафе и рестораны устраивают мастер-классы по приготовлению идеальных гренок. Секрет прост: правильный хлеб (лучше всего багет или чиабатта), хороший сыр (чеддер или гауда) и точное время обжарки — 2-3 минуты с каждой стороны.
Забавный рекорд: самый большой бутерброд с сыром был приготовлен в 2014 году в США — 3,6 метра в длину и весом 1,3 тонны. На его приготовление ушло 160 кг сыра!
