День устриц: описание, когда отмечается

В этом году: 05 августа 2025 г.
В следующем году: 05 августа 2026 г.
5 августа — День устриц — праздник для гурманов, ценящих этот изысканный деликатес. Устрицы известны с античных времён, когда их ели с лимоном и перцем, а в XIX веке они стали символом роскоши в Европе.

Интересно, что устрицы могут менять пол, а их вкус зависит от воды, в которой они выросли. Самые дорогие сорта — «белон» и «граветт» — выращивают во Франции. Традиционно их едят живыми, сбрызнув лимонным соком, чтобы увидеть, как мышца моллюска реагирует на кислоту.

В этот день рестораны предлагают специальные меню, а в некоторых странах проходят фестивали устриц, где можно попробовать десятки видов этого деликатеса.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 06 августа: