День рождения гамбургера: описание, когда отмечается

В этом году: 27 июля 2025 г.
В следующем году: 27 июля 2026 г.
Этот гастрономический праздник отмечается 27 июля в честь первого упоминания гамбургера в американском меню в 1900 году. Хотя подобные мясные котлеты между булочками существовали и раньше, именно в этот день нью-йоркский ресторан «Луис Ланч» официально представил блюдо под названием «гамбургер».

Гамбургер стал символом американской кухни и глобализации. Сегодня в мире ежедневно съедают около 50 миллионов гамбургеров. В свой праздник сети фастфуда предлагают специальные версии, а гурманы готовят авторские рецепты – от черных булочек с активированным углем до веганских котлет из нута.

Интересный факт: самый дорогой гамбургер в мире стоит 5 000 долларов – в него входят мраморная говядина, фуа-гра и трюфели. А самый большой весил 913 кг и был приготовлен в 2011 году в Миннесоте.

История гамбургера отражает историю XX века: от солдатского пайка во время Второй мировой до космического бутерброда, который ели астронавты NASA. Сегодня это блюдо продолжает эволюционировать, оставаясь при этом простым и доступным удовольствием.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 28 июля: