День черничного маффина: описание, когда отмечается

В этом году: 11 июля 2025 г.
В следующем году: 11 июля 2026 г.
11 июля отмечается вкусный праздник - День черничного маффина. Эти небольшие кексы с сочными ягодами пользуются популярностью во всем мире. История маффинов началась в США в XVIII веке, а черничная версия стала одной из самых любимых.

Интересно, что классический американский маффин отличается от английского - он более сладкий и пышный. Черника идеально подходит для выпечки, так как сохраняет форму при термической обработке и дарит тесту красивый фиолетовый оттенок.

В этот день многие кафе и пекарни предлагают специальные версии черничных маффинов - с лимонной цедрой, ванилью или корицей. Домашние кулинары делятся рецептами в соцсетях, устраивая виртуальные чаепития.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 12 июля: