День сыроделов: описание, когда отмечается
В этом году: 18 июня 2025 г.
В следующем году: 18 июня 2026 г.
Профессиональный праздник отмечается 18 июня с 2001 года. Приурочен к Международному дню сыра.
Виды сыров:
- Твердые (пармезан, чеддер).
- Мягкие (бри, камамбер).
- Плавленые.
- Копченые.
- С плесенью (рокфор, горгонзола).
Технологии:
- Пастеризация молока.
- Внесение закваски.
- Формирование сырной массы.
- Прессование.
- Созревание (от 2 недель до 2 лет).
Праздники на следующее число - 19 июня:
-
Спортивный праздник, отмечаемый 19 июня с 2001 года по инициативе FIFA. Приурочен к дню рождения Пеле.
-
Праздник осознанной жизни, отмечаемый 19 июня с 2010 года. Противопоставлен современной спешке.
-
Популярный неофициальный праздник, отмечаемый 19 июня - в день первого опубликования комикса о Гарфилде в 1978 году.
-
Коктейльный праздник, отмечаемый 19 июня с 2000-х годов. Посвящен классическому алкогольному напитку.
-
Необычный праздник, отмечаемый 19 июня с 2005 года по инициативе Общества любителей облаков. Призывает обращать внимание на красоту неба.
-
Романтический праздник, отмечаемый в Великобритании 19 июня с 2006 года. Аналог международного дня поцелуев.
-
Юмористический праздник, отмечаемый 19 июня с 2010-х годов. Посвящен забавным случаям с алкоголем.
-
Народный праздник 19 июня в честь мученика Илариона. В крестьянском календаре связан с прополкой огородов.
-
Необычный праздник, отмечаемый 19 июня с 2015 года. Посвящен одному из самых универсальных предметов.
