День немецкого шоколадного торта (когда праздник: 11 июня 2025 / 11 июня 2026)

Кулинарный праздник, отмечаемый 11 июня в честь изобретения торта в 1852 году американцем Сэмюэлем Германом (несмотря на название, к Германии отношения не имеет).

Особенности торта:

- Основной ингредиент - пекарский шоколад.
- Характерная кокосово-ореховая прослойка.
- Глазурь из шоколадной помадки.
- Традиционно трехслойный.
- Подается комнатной температуры.

Современные вариации:

- С добавлением вишни.
- Кофейные нотки.
- Миндальные варианты.
- Веганские рецепты.
- Мини-версии для фуршета.

Праздники на следующее число - 12 июня:

→ Всемирный день борьбы с детским трудом
Международная дата, учрежденная Международной организацией труда (МОТ) в 2002 году. Отмечается ежегодно 12 июня.
→ День России
Государственный праздник Российской Федерации, отмечаемый 12 июня с 1992 года. В этот день в 1990 году была принята Декларация о государственном суверенитете РСФСР.
→ День гуляния с воздушным шариком
Неофициальный праздник, отмечаемый 12 июня с 2005 года. Подчеркивает простые радости жизни.
→ День красных роз
Романтический праздник, отмечаемый 12 июня с 1990-х годов. Подчеркивает символику красной розы как знака страстной любви.
→ День печенья с арахисовым маслом
Гастрономический праздник, отмечаемый 12 июня с 2006 года. Особенно популярен в США и Канаде.
→ День рождения противогаза
Праздник отмечается 12 июня в честь получения патента на первый эффективный противогаз русским ученым Николаем Зелинским в 1915 году.
→ Змеиный праздник
Народный праздник, отмечаемый 12 июня. Связан с древними культами почитания змей как символов мудрости и исцеления.

День немецкого шоколадного торта: описание, когда отмечается