День петуха с вином: описание, когда отмечается
В этом году: 29 мая 2025 г.
В следующем году: 29 мая 2026 г.
В следующем году: 29 мая 2026 г.
Французский гастрономический фестиваль, восходящий к традиции Coq au Vin – тушеного петуха в красном вине. Рестораны соревнуются в оригинальных вариациях блюда, например, с добавлением трюфелей или вишневого ликера.
Кулинарные курьезы:
- Настоящий Coq au Vin готовят только из старых петухов, чье мясо требует долгого томления.
- В Бургундии для блюда используют местное вино Pinot Noir.
- Вегетарианцы заменяют петуха грибами портобелло.
Кулинарные курьезы:
- Настоящий Coq au Vin готовят только из старых петухов, чье мясо требует долгого томления.
- В Бургундии для блюда используют местное вино Pinot Noir.
- Вегетарианцы заменяют петуха грибами портобелло.
Праздники на следующее число - 30 мая:
-
Учрежден Всемирной организацией здравоохранения для повышения осведомленности о проблемах аллергических заболеваний. Дата приурочена к пику сезонных аллергий в Северном полушарии.
-
Веселый детский праздник, связанный с традицией дуть на созревшие одуванчики. В этот день организуют игры и конкурсы: кто дальше сдует семена, чей нос станет желтее от пыльцы, сбор одуванчиков для гербария. Праздник символизирует радость лета и детства.
-
Национальный праздник в Перу, родине картофеля, где выращивают более 3000 его сортов. В этот день устраивают ярмарки, кулинарные конкурсы и дегустации блюд из картофеля. Праздник подчеркивает важность этой культуры для мировой кулинарии.
-
Коктейльный праздник в честь классического американского напитка из бурбона, мяты и сахара. Особенно популярен в Кентукки, где его традиционно пьют во время скачек Кентукки Дерби. В этот день бары предлагают авторские вариации джулепа.
-
Кулинарный праздник, посвященный традиционному русскому холодному супу. Окрошка особенно популярна в жаркую погоду как освежающее блюдо. В этот день проводятся фестивали и конкурсы на лучший рецепт.
-
День канонизации и памяти национальной героини Франции, сожженной на костре 30 мая 1431 года. Жанна д'Арк - символ патриотизма и мужества, покровительница военных и заключенных. В этот день во Франции проходят торжественные мессы и исторические реконструкции.
-
Этот необычный праздник посвящен уходу за комнатными и садовыми растениями. Он напоминает о важности регулярного полива и заботы о зеленых питомцах. В этот день принято дарить цветы в горшках, делиться советами по уходу и устраивать выставки домашних растений.
-
Этот профессиональный праздник отмечают специалисты, чья работа связана с соединением металлов. Сварка - одна из ключевых технологий в строительстве, машиностроении и промышленности. Точная дата возникновения праздника неизвестна, но он особенно популярен в странах СНГ.
-
Народно-христианский праздник в честь памяти преподобной Евдокии. В народном календаре получил прозвище "Свистунья" из-за сильных ветров в этот период. Крестьяне наблюдали за погодой, чтобы предсказать урожай.
-
Учрежден в 2000 году французской организацией European Federation of Local Solidarity. Цель праздника - укрепление добрососедских отношений и создание дружеской атмосферы в жилых районах. В этот день принято устраивать совместные чаепития, субботники и другие мероприятия.
