День сырного суфле: описание, когда отмечается

В этом году: 18 мая 2025 г.
В следующем году: 18 мая 2026 г.
Гастрономический праздник 18 мая посвящен изысканному французскому блюду. Сырное суфле - символ кулинарного мастерства.

Особенности приготовления:

- Требует точного соблюдения технологии.
- Основные ингредиенты: сыр, яйца, молоко.
- Готовится в специальных порционных формочках.

История:

- Впервые упоминается в XVIII веке.
- Пик популярности пришелся на 1960-е годы.
- Считается тестом на профессионализм повара.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 19 мая: