День шоколадного заварного крема: описание, когда отмечается

В этом году: 03 мая 2025 г.
В следующем году: 03 мая 2026 г.
3 мая отмечается праздник одного из самых изысканных десертов. Заварной крем появился во Франции в XVII веке и до сих пор считается вершиной кондитерского искусства.

Технология приготовления:

- Используют только свежие желтки.
- Нагревают смесь на водяной бане.
- Постоянно помешивают деревянной лопаткой.
- Добавляют шоколад высшего качества.

Интересные факты:
✔ На приготовление идеального крема уходит 3 часа
✔ Лучший крем получается в медной посуде
✔ Температура не должна превышать 82°C

В этот день:

- Рестораны предлагают специальное меню.
- Кондитеры соревнуются в мастерстве.
- Проводятся дегустации разных сортов шоколада.
- Организуются благотворительные акции.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 04 мая: