День лимонного шифонового торта: описание, когда отмечается

В этом году: 29 марта 2025 г.
В следующем году: 29 марта 2026 г.
29 марта кондитеры и сладкоежки отмечают День лимонного шифонового торта - воздушного десерта, изобретенного в 1920-х годах в США.

Особенности торта:
• Использование растительного масла вместо сливочного
• Воздушная текстура благодаря взбитым белкам
• Яркий лимонный вкус
• Часто украшается безе или цукатами

Праздничные традиции:

- Конкурсы на лучший торт.
- Мастер-классы по приготовлению.
- Исторические выставки.
- Дегустации разных вариантов.

Интересные факты:

- Шифоновые торты стали популярны во время Великой депрессии.
- Лимонный вариант - один из самых популярных.
- Требует особой технологии приготовления.
- Часто используется в свадебных тортах.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 30 марта: