День равиоли: описание, когда отмечается

В этом году: 20 марта 2025 г.
В следующем году: 20 марта 2026 г.
20 марта гурманы отмечают День равиоли - итальянских квадратных пельменей. Этот праздник посвящен одному из самых популярных блюд итальянской кухни.

Особенности равиоли:

- Готовятся из тонкого теста.
- Начинка может быть мясной, сырной, овощной.
- Подаются с разными соусами.
- Бывают разных форм и размеров.

Как празднуют:

- Мастер-классы по лепке равиоли.
- Дегустации разных видов.
- Конкурсы на самый оригинальный рецепт.
- Специальные меню в итальянских ресторанах.

Интересные факты:

- Впервые упоминаются в XIII веке.
- Традиционно готовятся вручную.
- В Лигурии есть музей равиоли.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 21 марта: