День говяжьей солонины с капустой: описание, когда отмечается
В этом году: 17 марта 2025 г.
В следующем году: 17 марта 2026 г.
В следующем году: 17 марта 2026 г.
17 марта в США отмечается День говяжьей солонины с капустой - традиционное блюдо, которое американцы ирландского происхождения готовят в День святого Патрика. Это блюдо стало символом праздника в Новом Свете.
Особенности приготовления:
- Солонину вымачивают несколько дней.
- Готовят с капустой, картофелем и морковью.
- Подают с горчицей или хреном.
- Традиционно варили в больших котлах.
- Сейчас часто готовят в мультиварках.
История блюда:
- Ирландские иммигранты адаптировали его в США.
- Солонина была дешевой альтернативой ирландской ветчине.
- Стало популярным среди рабочих в XIX веке.
- Сейчас - обязательное блюдо на День святого Патрика.
- В Ирландии это блюдо не является традиционным.
Особенности приготовления:
- Солонину вымачивают несколько дней.
- Готовят с капустой, картофелем и морковью.
- Подают с горчицей или хреном.
- Традиционно варили в больших котлах.
- Сейчас часто готовят в мультиварках.
История блюда:
- Ирландские иммигранты адаптировали его в США.
- Солонина была дешевой альтернативой ирландской ветчине.
- Стало популярным среди рабочих в XIX веке.
- Сейчас - обязательное блюдо на День святого Патрика.
- В Ирландии это блюдо не является традиционным.
Праздники на следующее число - 18 марта:
-
Всемирный день социальной работы отмечается каждый год в третий вторник марта. Этот праздник был учрежден Международной федерацией социальных работников (IFSW) для привлечения внимания к важности профессии. Социальные работники помогают уязвимым группам населения: детям-сиротам, инвалидам, пожилым людям, беженцам.
-
18 марта отмечается День биодизеля – экологически чистого топлива, производимого из растительных масел или животных жиров. Этот вид топлива был впервые представлен публике в 1893 году Рудольфом Дизелем, который использовал арахисовое масло для демонстрации работы своего двигателя.
-
18 марта в США отмечается День бургера «Слоппи Джо» – сочного сэндвича с мясным фаршем, томатным соусом и специями. Это блюдо появилось в начале XX века и стало популярным благодаря простоте приготовления и насыщенному вкусу.
-
18 марта в Беларуси отмечается День внутренних войск – профессиональный праздник военнослужащих, обеспечивающих правопорядок и безопасность внутри страны. Эти войска выполняют важные задачи: охрану государственных объектов, борьбу с преступностью, участие в антитеррористических операциях.
-
18 марта – сладкий праздник в честь кружевного овсяного печенья – хрустящего лакомства с воздушной текстурой. Этот десерт появился в XIX веке в Шотландии, где овес был основной зерновой культурой.
-
18 марта в России (до 2003 года) отмечался День налоговой полиции – профессиональный праздник сотрудников, боровшихся с экономическими преступлениями. Эта служба была создана в 1992 году для противодействия уклонению от налогов и финансовым махинациям.
-
18 марта – День неуклюжих моментов, когда можно с юмором отнестись к своим мелким промахам. Праздник напоминает, что все люди иногда роняют вещи, спотыкаются или говорят невпопад – и в этом нет ничего страшного.
-
18 марта православные христиане почитают икону Божией Матери «Воспитание» – чудотворный образ, особо почитаемый в семьях, где растут дети. На иконе изображена Богородица с младенцем Иисусом на руках, символизирующая заботу и духовное наставничество.
-
18 марта отмечается День рождения электрической бритвы – изобретения, которое изменило подход мужчин к ежедневному бритью. Первая электрическая бритва была запатентована в 1931 году американским изобретателем Джейкобом Шиком. Это устройство позволило сделать процесс бритья быстрым, удобным и менее травматичным по сравнению с опасными бритвами.
-
18 марта – необычный праздник, посвященный самым обыденным, но крайне полезным предметам: ящикам, коробкам и шкатулкам. Эти простые емкости используются для хранения вещей, украшения интерьера и даже в качестве элементов декоративно-прикладного искусства.
-
18 марта в народном календаре славян отмечается день Конона Огородника, или Конона Градаря. Этот праздник связан с началом подготовки к весенним полевым работам. Считалось, что с этого дня можно начинать копать грядки и замачивать семена для посадки.
-
18 марта – мистический Праздник вещих снов, когда, по поверьям, сновидения обладают особой силой предсказания. Этот день связан с древними традициями толкования снов, которые существовали у многих народов: от греческих оракулов до славянских ведунов.
