День супа Клэм-чаудер: описание, когда отмечается
В этом году: 25 февраля 2025 г.
В следующем году: 25 февраля 2026 г.
Гастрономический праздник, посвященный традиционному американскому супу из моллюсков. Особенно популярен в Новой Англии.
Особенности супа:
- Готовится из моллюсков.
- Добавляется картофель и лук.
- Заправляется сливками или томатами.
- Подается с крекерами.
Как отмечают:
- Кулинарные фестивали.
- Конкурсы на лучший рецепт.
- Дегустации различных вариантов.
- Исторические экскурсы о происхождении блюда.
Праздники на следующее число - 26 февраля:
-
Праздник любителей этих полезных орехов, отмечаемый с 2015 года по инициативе производителей. Фисташки - одни из древнейших окультуренных орехов.
-
Поэтичный народный праздник, символизирующий поиск первых признаков приближающейся весны. Корнями уходит в славянскую мифологию.
-
Традиционный праздник устного народного творчества, особенно любимый в скандинавских странах. Возрождает традиции семейного чтения.
-
Профессиональный праздник работников, занимающихся мытьем и чисткой окон. Отмечается с начала 2000-х годов как признание важности и опасности этой профессии.
-
Народно-христианский праздник в память о святом Мартиниане. В народном календаре связан с подготовкой к весне и первыми оттепелями.
-
Учрежден в Италии в 2007 году как противовес ускоряющемуся ритму жизни. Призывает наслаждаться моментом и ценить простые радости.
