День светлого пирожного: описание, когда отмечается

В этом году: 22 января 2025 г.
В следующем году: 22 января 2026 г.
Этот гастрономический праздник отмечается 22 января с 1980-х годов. Он посвящен воздушным десертам типа "Птичье молоко", суфле и меренгам.

Кондитеры в этот день устраивают мастер-классы по приготовлению легких десертов. Интересный факт: классическое "Птичье молоко" было изобретено в 1978 году на фабрике "Рот Фронт" и стало первым советским тортом, запатентованным за рубежом.
← Вернуться на главную ← См. все праздники
Праздники на следующее число - 23 января: