День взбитых сливок: описание, когда отмечается
В этом году: 05 января 2025 г.
В следующем году: 05 января 2026 г.
В следующем году: 05 января 2026 г.
Гастрономический праздник, отмечаемый 5 января. Взбитые сливки – неотъемлемый компонент многих десертов, от тортов до горячего шоколада.
В этот день кондитеры соревнуются в создании самых необычных вариаций этого лакомства. Некоторые кафе предлагают десерты с нестандартными вкусами взбитых сливок – например, с васаби или лавандой.
Интересно, что первые упоминания о взбитых сливках встречаются еще в кулинарных книгах XVI века. А современный способ взбивания с сахарной пудрой изобрели французские кулинары в XVII веке.
В этот день кондитеры соревнуются в создании самых необычных вариаций этого лакомства. Некоторые кафе предлагают десерты с нестандартными вкусами взбитых сливок – например, с васаби или лавандой.
Интересно, что первые упоминания о взбитых сливках встречаются еще в кулинарных книгах XVI века. А современный способ взбивания с сахарной пудрой изобрели французские кулинары в XVII веке.
